Bolinhos fofos meios cozidos de Chocolate

Ingredientes:

• 150 g de chocolate culinário
• 50 g de margarina
• 3 colheres de sopa de uísque
• 50 g de açúcar
• 5 gemas

Preparação:

1. Ligue o forno e regule-o para os 180°C.
2. Parta o chocolate em quadradinhos e leve a derreter com a margarina e o uísque no microondas.
3. Entretanto bata o açúcar com as gemas até obter um creme fofo e esbranquiçado.
4. Adicione o chocolate derretido e misture bem.
5. Distribua o preparado por formas individuais que possam ir ao forno muito bem untadas.
6. Leve ao forno durante 5 minutos, e retire-os imediatamente do forno.
   

Sugestão: Sirva enquanto quente ou morno.